L'Assiette Gourmande du Terroir
(21,00€)

 

Cocotte de Fromage Fondu
(Au choix : Maroilles, Rollot, Boulette d’Avesnes)

 

Pommes de Terre au Four ou Frites

 

Assiette de Charcuterie
(Jambon Blanc, Jambon Cru, Saucisson Frais, Saucisson Sec, Terrines Maison)

 

Salade Verte et Condiments

 

 

Carte des Viandes

 

Côté Cheminée

La Côte à l’Os Grillée (environ 700g par personne) - 29,00€

Le Filet de Bœuf Grillé (environ 180 à 200g par personne) - 26,00€

L’Entrecôte Grillée (environ 250 à 300g par personne) - 22,00€

Le Pavé de Rumsteck Grillé (environ 200g par personne) - 21,00€

La Brochette de Bœuf (environ 200g par personne) - 21,00

La Brochette de Veau (environ 200g par personne) - 21,00

Côté Thiérachien 
(Viande Gratinée au Maroilles, servie avec Bacon et Sauce)

Le Filet de Bœuf - 28,00€

L’Entrecôte - 24,00€

Le Pavé de Rumsteck - 23,00€

 

Les Steaks Tartares

(Viande Hachée Coupée à la Commande)

Le Traditionnel (Câpres, Oignons, Cornichons, Persil, Sauce) 17,00€

Le Thiérachien (Câpres, Oignons, Cornichons, Persil, Sauce, Dés de Maroilles) - 19,00€

L’Italien (Câpres, Oignons, Cornichons,  Persil, Sauce, Copeaux de Parmesan) 19,00€

Les Sauces (Au Choix) : + 2,00€
Poivre Vert – Béarnaise – Maroilles  Roquefort - Échalotes - Boursin - Mayonnaise

Supplément Frites : + 3,50€

Supplément Salade: + 2,50€

 

Carte des Salades

Salade Fromagère - 14,00€

(Salade, Tomates, Maïs, Toasts Chèvre, Maroilles et Brie)

Salade Fermière - 15,00€

(Salade, Tomates, Maïs, Avocats, Oeufs de Cailles, Magrets Fumés, Poulet Fumé, Cromesquis de Chèvre)

Salade Thiérachienne - 15,00€

(Salade, Tomates, Maïs, Pomme de Terre, Lardons, Oignons, Filet Mignon Fumé, Brick Maroilles)

Salade Océane - 15,00€

(Salade, Tomates, Maïs, Moules, Crevettes, Saumon Fumé, Thon, Surimi, Sauce Cocktail)

Salade Landaise - 17,00€

(Salade, Tomates, Maïs, Magrets Fumés, Gésiers Confits, Bloc de Foie Gras, Pignons de Pin)

 

 

Carte des Desserts


Nos Desserts Maison (6,00€)

Mousse au Chocolat Praliné
Crème caramel à l’ancienne aux Griottes
Ile flottante à la Noix de Coco
Crème brûlée à la Vanille Safranée
Tiramisu aux Biscuits Roses de Reims
Brownies Chocolat Blanc, Pistache, Pignons
Moelleux au chocolat, Cœur Caramel
Faisselle au coulis de fruits rouges ou
Confiture de Lait

Le Baba et sa boule crème glacée Rhum-Raisins

Panna Cotta Nutella, Noisettes

Nos Desserts Gourmands (8,50€) 

(Supplément Menu Dégustation : +1,00€)

Profiteroles aux deux chocolats 

Café Gourmand 

(Supplément Menu Dégustation : +2,00€)
Thé Gourmand

Grand Café Gourmand

 

Nos Coupes Glacées (7,50€)
Coupe du Jardin

(1b.Café, 1b. Tiramisu, 1b.Caramel Fleur de Sel, confiture de lait, brisures de Spéculoos, crème fouettée)
Dame Blanche
(3b.Vanille, chocolat chaud, crème fouettée)
Chococo
(1b.Chocolat, 2b.Noix de coco, noix de coco râpée, chocolat chaud, crème fouettée)
Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois 
(2b.Café ou Chocolat ou Caramel Fleur de Sel, 1b.vanille, coulis, crème fouettée)
Banana Split (+1,00€)
(1b.Chocolat, 1b.Fraise, 1b.Vanille, chocolat chaud, banane fruit, crème fouettée)

 

Nos Coupes Glacées Alcoolisées (8,50€)
(Supplément Menu Dégustation : +1,00€)


Irish Coffee Glacé
(2b.Café, 1b.Vanille  arrosées de crème de Whisky, crème fouettée)
Colonel
(3b. Citron vert arrosées de Vodka)
Royal Poire
(3b. Poire arrosées de liqueur Poire Cognac)
Iceberg
(1b.Chocolat, 2b. Menthe arrosées de Get 27)

 

 

Nos Crèmes Glacées ou Sorbets
(Café, Caramel Fleur de Sel, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Menthe, Noix de coco, Tiramisu, Rhum-Raisins, Vanille Bourbon, Pistache, Fraise, Pomme, Poire, Citron vert, Citron jaune, Fruits des Bois)


Coupe 1 boule : 2,90€             

Coupe 2 boules : 4,90€            

Coupe 3 boules : 6,90€

 

Supplément chocolat chaud : 1,50€

Supplément crème fouettée : 1,50€

 

 

Notre Caféterie

(Supplément Lait : +0,30€)

 

Café Expresso - 1,80€
Café Décaféiné
 - 1,90€

Grand Café - 3,40€

Grand Déca - 3,50€
Capuccino
 - 4,50€

Café ou Chocolat Viennois - 4,50€
Chocolat chaud
 - 3,80€
Thé ou Infusion
 - 3,20€
Irish Coffee (Café, whisky 2 cl, crème fouettée) - 9,00€

 

 

Tous nos prix sont nets, taxes et service compris.

 

 

Le Jardin fermera ses portes du

18 au 26 Février inclus.

 

 

SUR PLACE OU À EMPORTER

Du Lundi au Vendredi Midi (hors jours fériés)

 

Menu Le Jardin à 14,00€ 

(Entrée - Plat ou Plat - Dessert) 

ou à 17,00€

(Entrée - Plat - Dessert)

 

Plat du Jour à 9,00€

 

 

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Restaurant Le Jardin, 50 rue Alfred Chollet 02120 GUISE, Tél:03.23.07.96.42