Tous nos prix sont nets, taxes et service compris.

Les Viandes

Côté Cheminée

• La Côte à l'Os grillée                                                                                22,00€

• L'Entrecôte grillée                                                                                     17,40€

• Le Pavé de Rumsteck grillé                                                                        17,40€

• Le Filet de Boeuf grillé                                                                              20,60€

• La Brochette de Boeuf                                                                               17,40€

Côté Thiérachien

• L'Entrecôte gratinée au Maroilles                                                              18,90€

• Le Pavé de Rumsteck gratiné au Maroilles                                                 19,00€
• Le Filet de Boeuf gratiné au Maroilles                                                       21,90€

Les Steaks Tartares (Viande hachée à la commande)

• Le Traditionel                                                                                           13,40€

• Le Thiérachien                                                                                          13,90€

• L'Italien                                                                              13,90€

• Le Hollandais                                                                                            13,90€

Garniture : Pommes Frites ou Légumes du Jour, selon la récolte

Les Sauces (au choix) - 1,50€ :

Poivre Vert, Maroilles, Arômates, Béarnaise, Roquefort

Les Salades

L              XL    

• Salade du Fromager                                                                 9,90€       11,50€
  (Salade, Tomates, Maïs, Perle de Mozzarella, Toasts au Maroilles, Chèvre & Brie)

• Salade Thiérachienne                                                               9,90€       11,50€
  (Salade, Tomates, Maïs, Pommes de Terre, Lardons, Oignons, Toasts au Maroilles)

• Salade du Jardin                                                                      10,50€      12,50€
  (Salade, Tomates, Maïs, Croquettes au Maroilles, Emincés de Poulet Fumé "Maison", Vinaigre de Cidre)

• Salade du Pêcheur                                                                 10,50€       12,50€
  (Salade, Tomates, Maïs, Moules, Crevettes, Saumon Fumé "Maison", Thon, Surimi, Sauce Cocktail)

• Salade Landaise                                                                     11,90€       13,90€
  (Salade, Tomates, Maïs, Magrets Fumés "Maison", Gésiers Confits, Foie Gras, Pignons de Pin)

• Salade Périgourdine                                                               11,90€       13,90€
  (Salade, Tomates, Maïs, Filets Mignons de Veau & Magrets Fumés "Maison", Foie Gras, Vinaigrette de Framboise)

Supplément: 1,50€

Les Desserts